Déjeuner au café Dapper

J'en rêvais depuis un moment déjà et après avoir lu l'article de Jeannie sur le sujet, un peu plus. La cuisine africaine vue par Loic Dablé, chef ivoirien au sein d'un musée parisien. Monsieur m'a fait la surprise pour la Saint Valentin mais nous n'avions malheureusement pas pu bruncher à cause d'un souci technique. L'équipe nous a gentiment réinvités il y a une semaine et nous avons pu faire voyager nos palais.

@Le coq noir

La plupart du temps quand je lis les retours sur les restaurants africains de Paris, je suis déçue. Pas assez propre, trop d'attente, trop de bruits. En général, ce n'est pas glorieux. Lorsque L. a choisi le coq noir pour la sortie entre filles vendredi, j'étais curieuse de me faire une idée d'autant plus que sur les photos, la déco semblait moderne et que les prix affichés sont plutôt élevés pour un restaurant africain.

Source: http://lafourchette.com

Nous sommes arrivées à 21h et avons trouvé le restaurant relativement plein. La déco blanche, noire et rouge est faite avec goût et les miroirs qui recouvrent les murs agrandissent la salle. Nous nous asseyons au fond, vue sur toute la salle. La carte comprend des grillades et des plats typiquement camerounais (Mbongo Tchobi, Ndolè, Tripes...). J'ai voulu m'essayer pour une fois au ndolè (plat camerounais à base de légumes relativement amers et d'arachides)car selon les commentaires sur internet, il s'agit de leur spécialité. J'ai prié intérieurement pour ne pas avoir à passer le reste de ma soirée aux toilettes tant on sait comment ce genre de nourriture mal faite peut vous "laver le ventre".